Кофе с чесноком и медом «Секрет старого мавра».


кофе с чесноком и медом

Необычный и древний рецепт кофе с чесноком, который, как считается, придумали мавры.  Поэтому он имеет название – «Секрет старого мавра». Это своеобразный напиток, впитавший в себя часть мавританской культуры, обязательно готовится в турке.

Как сварить кофе с чесноком и медом «Секрет старого мавра».

Приготовление напитка похоже на кофе по-турецки, но с некоторыми нюансами. В кофе мелкого помола положить очень тонко отрезанный лепесток чеснока. В идеале, его толщина должна быть до полупрозрачности.

Засыпать молотый кофе с лепестком чеснока в турку, залить сильно горячей водой и поставить на огнь. Варим кофе согласно процессу приготовления кофе по-турецки.

Готовый напиток перелить вместе с гущей в чашку и добавить 1/3 чайной ложки меда. Мед не надо размешивать, оставьте ложку с ним в горячем напитке, и просто дождитесь, пока он сам не растает. Не бойтесь, что кофе остынет, качественный мед растворится быстро. Сочетание кофе, меда и чеснока удивит вас необыкновенным вкусом и ароматом.

Понравилась статья? Поделись!

С этим читают:

  • Кофе с медом.Кофе с медом. Кофе с медом – отличный тонизирующий напиток. Кофеин бодрит, а мед содержит массу полезных веществ. Глюкоза и фруктоза, содержащиеся в […]
  • Холодный кофе с медом и молоком.Холодный кофе с медом и молоком. Чашечка горячего кофе очень хороша утром, чтобы окончательно проснуться. Но что делать в жаркий летний день, когда мозг просто «плавится», […]
  • Как сварить кофе с пенкой?Как сварить кофе с пенкой? Как сварить кофе с пенкой, да еще так, чтобы кофейная пенка была густой и ароматной? Любой бариста сможет ответить на этот вопрос, а вот […]
  • Кофе «Охотничий».Кофе «Охотничий». Рецепт кофе «Охотничий» - настоящая находка для охотников и рыбаков. Приготовленный с помощью термоса, кофе по этому рецепту получается […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх