Кофе с яйцом.


кофе с яйцом

Кофе с яйцом – необычный и вкусный напиток. При добавлении яйца в кофе, напиток становится мягким, с сохранением своего бодрящего эффекта. Для его приготовления не потребуется много времени. Существует несколько рецептов приготовления кофе с яйцом. Во всех случаях желток отделяют от белка. Рассмотрим самые популярные из них.

Рецепт кофе с яйцом классический.

Ингредиенты:

  • кофе молотый натуральный – 50 гр;
  • свежее молоко – 2 ст. ложки;
  • яичный желток – 1 шт;
  • песок сахарный – 2 ч.л.

Приготовление.

Сварить кофе в турке или кофеварке. Теплое молоко смешать с желтком, в полученную смесь налить кофе, добавить сахарный песок и все размешать.

Рецепт кофе с молоком и яйцом.

Необходимые ингредиенты:

  • натуральный молотый кофе – 2 ч.л;
  • куриные желтки – 2 шт;
  • куриные белки – 2 шт;
  • молоко по вкусу;
  • пудра сахарная – 5 ст.л.

Приготовление.

Приготовить кофе по-турецки, добавить сахарную пудру и перемешать. Поставить охладиться. Взбить молоко до кремообразной консистенции и добавить в кофе. Туда же добавить хорошо взбитые желтки. Тщательно взбитые белки (до состояния пены) выложить сверху напитка.

Рецепт кофе с яйцом и ромом.

Для приготовления напитка по этому рецепту нужны следующие ингредиенты:

  • свежеприготовленный крепкий кофе – 100 мл;
  • яичный желток – 1 шт;
  • ром – 50 мл;
  • молоко – 100 мл;
  • песок сахарный – 1 ч.л.

Приготовление.

В тщательно взбитую смесь желтка и сахарного песка добавить горячий кофе. Добавить молоко и ром. Молоко и ром должны быть предварительно немного подогреты. Все перемешать и разлить в чашки.

Понравилась статья? Поделись!

С этим еще читают:

  • Яичный кофеЯичный кофе Яичный кофе имеет особый, ни на что не похожий оригинальный вкус и обладает отличными тонизирующими и питательными свойствами. Особенно хорош такой напиток ранним утром, когда необходимо […]
  • Кофе с колойКофе с колой Кофе с колой – это один из мощнейших энергетиков, способных моментально взбодрить и придать ясность мыслям. Этот ядерный коктейль включит скрытые силы вашего организма, повысит […]
  • Рецепты кофе с сиропамиРецепты кофе с сиропами Кофе с сиропами пользуется заслуженной популярностью среди множества рецептов приготовления ароматного напитка. Коллекция вкусов сиропов, изготовленных специально для добавления в кофе, […]
  • Кофе с соком.Кофе с соком. Кофе с яблочным соком. Кофе с яблочным соком и апельсином – необыкновенный рецепт, способный внести новинку в ваше привычное утреннее меню. Входящие в напиток специи и апельсин в […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх