Кофе с алкоголем

Кофе с алкоголем готовят во многих странах. Самым распространенным рецептом является ирландский кофе — Irish Coffee, где алкогольная составляющая – ирландский виски. Многие алкогольные напитки хорошо сочетаются с кофе. Это может быть виски, водка, ром, коньяк, мятный ликер, шоколадный ликер и многие другие.
В таких рецептах важно соблюсти пропорции алкоголя и кофе, чтобы получился ароматный и согревающий напиток с ярко выраженным вкусом именно кофе, а не алкоголя. Алкоголь ни в коем случае не должен перебивать запах и вкус кофе, он должен только оттенять его. Кофе с алкоголем обладает согревающим и тонизирующим свойством, из-за сочетания противоположных воздействий на организм: кофе бодрит, а алкоголь согревает и расслабляет. Поэтому особенно приятно выпить чашечку кофе с алкоголем в холодную и промозглую погоду.
В этом разделе вы можете ознакомиться с различными рецептами кофе с алкоголем, которые порадуют не только тело, но и душу.

17 записи

кофе с вином
На первый взгляд кофе и вино – это абсолютно несовместимые продукты, т.к. каждый из них имеет свой ярко выраженный вкус и аромат. Однако при правильном подходе и учитывая некоторые нюансы, можно приготовить оригинальный напиток, необычный вкус которого приятно удивит. Тонкости приготовления кофе с вином В первую очередь надо понимать, что оба продукта обладают самодостаточным вкусом, …
как приготовить кофе с коньяком
Кофе с коньяком – это в определенном роде слабоалкогольный коктейль, который отлично тонизирует. Однако, чтобы получился вкусный напиток, который даст мощный заряд бодрости, необходимо знать как правильно его приготовить. В первую очередь, необходимо использовать только заварной кофе и высококачественный коньяк. Очень желательно, чтобы кофе был сварен из свежемолотого зерна и тогда получится действительно вкуснейший и …
рецепт кофе по-королевски
Кофе по-королевски получил свое название не только из-за своего приятного и плотного вкуса, но и роскошного вида готового напитка. Для приготовления кофе по этому рецепту используют яичные желтки и кофейный ликер. Рецепт кофе по-королевски Необходимые ингредиенты: 2 чайные ложки молотого кофе; 2 яичных желтка; 2 чайные ложки кофейного ликера; сахар – 4-5 чайных ложек; вода …
кофе с ромом фарисей
Рецепт кофе Фарисей родом из Германии. Согласно легенде, в 19 веке на севере Германии, в одном небольшом городке был строгий пастор, который запрещал своим прихожанам пить спиртные напитки. Местные жители нашли способ обойти этот запрет, они просто стали добавлять в кофе ром, отбивая его запах высокой пеной взбитых сливок поверх напитка. На праздниках люди пили …
Наверх