Как приготовить зеленый кофе


приготовление зеленого кофе

Приготовить зеленый кофе еще проще, чем привычный для нас черный кофе. Все, что нам потребуется – это кофемолка (ручная или электрическая) и турка, которую можно заменить небольшой кастрюлькой. Время приготовления зеленого кофе составляет примерно 10 минут. Чтобы сварить 1 чашку напитка нам потребуется 2 столовые ложки зерен кофе на 100-150 мл воды.

Помол зеленого кофе

Если вы приобрели зеленый кофе в зернах, то в первую очередь их необходимо смолоть. Зерна зеленого кофе значительно тверже обжаренных, поэтому перед помолом их можно ненадолго замочить в воде, чтобы они стали мягче. Степень помола должна быть средней, для его получения достаточно включить кофемолку на 10 секунд (кофемолка ножевого типа) или выставить режим среднего помола (кофемолка жернового типа). Молотый зеленый кофе хранится долго без потери своих полезных качеств, в отличие от обжаренного молотого кофе. Поэтому его можно смолоть про запас.

Приготовление зеленого кофе

После того, как зерна будут измельчены, в турку или кастрюльку нужно налить 150 мл воды, поставить на средний огонь и нагреть, не доводя до кипения. В горячую воду засыпать молотый зеленый кофе и продолжать нагревать, периодически помешивая. Довести до кипения и варить 2-3 минуты. Это оптимальное время варки зеленого кофе, в процессе которого напиток получает свой вкус и полезные вещества. Готовый зеленый кофе необходимо процедить через ситечко и налить в чашку. В результате мы получим примерно 120 мл готового напитка с полезными свойствами для здоровья. Зеленый кофе рекомендовано употреблять за полчаса перед едой или физическим нагрузками (например, занятия спортом).

Понравилась статья? Поделись!


С этим еще читают:

  • Как правильно заваривать и пить зеленый кофеКак правильно заваривать и пить зеленый кофе Зеленый кофе быстро набрал популярность, как отличное средство для похудения. В связи с этим возникает вопрос: как правильно заваривать и пить зеленый кофе? Заваривать его можно разными […]
  • Как обжаривать зеленый кофеКак обжаривать зеленый кофе Некоторые любители кофе предпочитают сами жарить зеленый кофе, подбирая степень обжарки по своему вкусу. Процедура обжарки зеленого кофе не сложный процесс, нужно всего лишь соблюдать […]
  • Побочные действия зеленого кофеПобочные действия зеленого кофе В последнее время зеленый кофе стал пользоваться большой популярностью, особенно среди тех, кто следит за своим весом, благодаря его полезному свойству природного сжигателя жира в […]
  • Противопоказания к употреблению зеленого кофеПротивопоказания к употреблению зеленого кофе Наряду со своими полезными свойствами, зеленый кофе обладает рядом противопоказаний, которые нужно знать тем, кто решил употреблять этот продукт на постоянной основе. Кому стоит […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх