Кофе по-карибски


кофе по-карибски

Карибы – это сказочный край с бескрайними пляжами белоснежного песка, синее небо, ласковое теплое море круглый год и кофе по-карибски, подаваемый в лучших отелях Багамских островов.  Кофе по этому рецепту восхитителен в своем вкусе и очень прост в приготовлении. Давайте же попробуем этот солнечный напиток.

Рецепт кофе по-карибски

Нам понадобятся следующие ингредиенты из расчета на 1 порцию:

  • молотый кофе – 4 ч.л;
  • цедра апельсина – 0.5 ч.л;
  • ванильный сахар – 0.5 ч.л.
  • корица – четверть чайной ложки;
  • молотая гвоздика – 1/8 ч.л;
  • фильтрованная вода – 250 мл.

Приготовление

  1. Засыпать в турку молотый кофе, тертую апельсиновую цедру, гвоздику, корицу и ванильный сахар.
  2. Залить холодной водой и поставить на небольшой огонь. Доводить до кипения не нужно, дождитесь появления пузырьков и поднятия кофейной пены. После этого снять с огня, пока пенка не опуститься. Повторить процедуру еще 2 раза.
  3. Налить готовый напиток в чашку. Если любите сладкое, то добавьте сахар по вкусу

Можно немного разнообразить вкус кофе, добавив к нему нежного молочного вкуса с оттенком кокоса. Для этого выложите в чашку с кофе взбитые сливки и посыпьте сверху мелко тертыми кокосовыми стружками.

Понравилась статья? Поделись!


С этим еще читают:

  • Ореховый кофе в туркеОреховый кофе в турке Большая популярность кофе во многом объясняется огромным количеством рецептов приготовления этого замечательного напитка, которые можно перечислять бесконечно. Предлагаем вам попробовать […]
  • Кофе МасалаКофе Масала Индия – это страна пряностей и специй. Здесь ни одно блюдо не обходится без этих душистых приправ и кофе тоже не является исключением. Одним из самых распространенных напитков в Индии […]
  • Кофе с яблокомКофе с яблоком Кофе с яблоком довольно оригинальный напиток, где гармонично сочетаются вкусы, которые казалось, находятся далеко друг от друга. Тем не менее, в данном рецепте они отлично совмещаются, […]
  • Кофе по-мексикански.Кофе по-мексикански. В рецептах кофе по-мексикански в том или ином виде используют шоколад. Кофе прекрасно сочетается с шоколадом, поэтому напиток по этому рецепту можно считать как десерт. Кофе получается […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх