Кофе с корицей и лимоном во френч-прессе


кофе с лимоном

Корица издавна используется как добавка для смягчения горечи кофе. Кроме того, она придает напитку тонкий, изысканный вкус и непередаваемый аромат. Этот продукт можно приобрести в молотом виде или в палочках. Палочки удобны тем, что они не дают осадка в готовом напитке и их можно заваривать несколько раз. Для добавления в натуральный молотый кофе лучше брать корицу в виде палочек, а в растворимый кофе удобней использовать молотую пряность. Корица отлично сочетается с другими добавками в кофе, особенно с лимоном. Они прекрасно дополняют друг друга и создают уникальный букет вкуса.

Рецепт кофе с корицей и лимоном

Для приготовления напитка по этому рецепту понадобится следующее:

  • молотый кофе – 1 ст.л;
  • сахар – 1 ст.л;
  • лимон;
  • щепотка молотой корицы.

Для приготовления напитка в данном рецепте предполагается использование френч-пресса, что позволяет добиться максимума экстракции из ингредиентов вкусовых и ароматических веществ. Данный метод позволит получить насыщенный вкус и отсутствие осадков.

френч-пресс

Приготовление

  1. Ополоснуть кипятком френч-пресс для его нагрева и засыпать сахарный песок.
  2. Добавить молотый кофе.
  3. Добавить молотой корицы по вкусу.
  4. Залить сильно горячей водой, но не крутым кипятком и дать отстояться 3-4 минуты. Так наиболее полно раскроется вкус готового напитка.
  5. Опустить поршень вниз до упора.
  6. Налить в чашку и выжать в нее несколько капель сока лимона.

Все, кофе с лимоном и корицей готов, остается только прочувствовать его изысканный вкус.

Понравилась статья? Поделись!


С этим еще читают:

  • Ореховый кофе в туркеОреховый кофе в турке Большая популярность кофе во многом объясняется огромным количеством рецептов приготовления этого замечательного напитка, которые можно перечислять бесконечно. Предлагаем вам попробовать […]
  • Кофе МасалаКофе Масала Индия – это страна пряностей и специй. Здесь ни одно блюдо не обходится без этих душистых приправ и кофе тоже не является исключением. Одним из самых распространенных напитков в Индии […]
  • Кофе по-карибскиКофе по-карибски Карибы – это сказочный край с бескрайними пляжами белоснежного песка, синее небо, ласковое теплое море круглый год и кофе по-карибски, подаваемый в лучших отелях Багамских островов.  Кофе […]
  • Кофе с яблокомКофе с яблоком Кофе с яблоком довольно оригинальный напиток, где гармонично сочетаются вкусы, которые казалось, находятся далеко друг от друга. Тем не менее, в данном рецепте они отлично совмещаются, […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх