Случалось ли у вас такое, что вот сидите дома, никого не трогаете, и вдруг захотелось попить вкусного горячего капучино? А денег, на поход в кафе, нет? Знакомо? Вот вам простой рецепт, как приготовить капучино дома без использования кофемашины. Из продуктов, вам понадобятся: кофе, сахар и молоко.
Как готовить? Берете чашку и засыпаете в нее кофе и сахар в тех пропорциях, в которых вы пьете обычный кофе. Но кипяток в чашку наливаете только до половины. А вторую половину оставляем для молочной пены. Молочную пену можно сделать с использованием френч-пресса или шейкера для приготовления коктейлей.
Итак, берете половину чашки молока и нагреваете его, немного не доводя до кипения (примерно до 80 градусов). Потом выливаете горячее молоко в френч-пресс или шейкер и встряхиваете его. Повторяйте эти движения до тех пор, пока объём молока не увеличится вдвое. Это будет обозначать, что пена взбилась. Осторожно влейте ее в кружку с кофе. После этого ваш вкусный капучино домашних условиях готов.
Это тоже интересно:
-
Ванильный капучино. Ванильный кофе капучино является одним из самых популярных десертов. Лучше всего его приготовить в кофемашине с функцией капучинатора. В этом случае приготовление напитка будет быстрым и […]
- Латте с сиропом Латте с сиропом – это изумительный напиток, для получения которого не потребуется много времени и ингредиентов. Приготовив кофе по данному рецепту, вы получите отличную возможность легко […]
-
Рецепт капучино в домашних условиях Кофе капучино пользуется заслуженной популярностью. Ароматный, насыщенный кофе со сливочным вкусом и нежнейшей молочной пеной мало кого оставит равнодушным. Обыкновенно, когда хочется […]
-
Кофе капучино Кофе капучино (cappuccino) – это крепкий кофе с взбитыми сливками или кремовой шапкой. Для приготовления капучино с помощью кофемашины, нужно просто поместить чашку под носик машины, […]
Сразу предупрежу, приготовление капучино в домашних условиях без кофемашины займет примерно 10 минут, получить результат быстрее можно, но особо рассчитывать на это не стоит.
Я извиняюсь, кофе заварится от теплого молока? Или кофе все-таки сварить?
Кофе нужно заварить прямо в чашке кипятком. Пропущено «горячей водой» Исправлено. Можно просто заварить кофе в турке или кофеварке и соединить с молочной пенкой.