Разное

8 записи

Растворимый кофе без кофеина
Многие ценители кофе, которым по состоянию здоровья кофеин противопоказан, заменяют свой любимый напиток цикорием, имеющим схожий вкус. Однако цикорий, хоть и полезен, но он и близко не приближается по вкусовым качествам даже к растворимому кофе. Между тем, далеко не все знают, что существует растворимый кофе без кофеина, который может исправить положение. Данный продукт не оказывает …
Бариста – специалист по варке кофе
Бариста ( с ударением на И), как профессия появилась относительно недавно, однако уже успела завоевать репутацию как одной из самых престижных специальностей в индустрии питания. Чтобы стать бариста необходимо не только пройти обучение на специальных курсах и получить соответствующий сертификат, но и действительно всей душой любить кофе. Только в этом случае можно уверенно носить звание …
Итальянский кофе: особенности и способы приготовления
Что такое кофе для итальянцев? Это не просто повседневный напиток, а настоящий эликсир, который и пить и готовить нужно по-особенному. Процессу его заваривания, обжарки и купажирования уделяется много внимания не только в ресторанах и кафе, но и в каждой отдельно взятой семье. [contents Вряд ли найдется хоть один итальянец, не любящий кофе. И неудивительно, ведь …
Кофе в суевериях и поверьях
Постоянно растет количество почитателей кофе, который заслуженно называется удивительно ароматным напитком. И, действительно, вкус натурального кофе неповторим. Многие видят в этом чудном напитке источник силы и энергии. Немало тех, кто использует кофе в качестве способа общения, расслабления. В то же время есть «каста», считающая кофе целой «магической» философией. [contents Магия кофе Сложно сказать о времени, …
Наверх