Кофе с алкоголем

Кофе с алкоголем готовят во многих странах. Самым распространенным рецептом является ирландский кофе — Irish Coffee, где алкогольная составляющая – ирландский виски. Многие алкогольные напитки хорошо сочетаются с кофе. Это может быть виски, водка, ром, коньяк, мятный ликер, шоколадный ликер и многие другие.
В таких рецептах важно соблюсти пропорции алкоголя и кофе, чтобы получился ароматный и согревающий напиток с ярко выраженным вкусом именно кофе, а не алкоголя. Алкоголь ни в коем случае не должен перебивать запах и вкус кофе, он должен только оттенять его. Кофе с алкоголем обладает согревающим и тонизирующим свойством, из-за сочетания противоположных воздействий на организм: кофе бодрит, а алкоголь согревает и расслабляет. Поэтому особенно приятно выпить чашечку кофе с алкоголем в холодную и промозглую погоду.
В этом разделе вы можете ознакомиться с различными рецептами кофе с алкоголем, которые порадуют не только тело, но и душу.

20 записи

Кофе Карахильо
Считается что кофе Карахильо родом из Испании. Однако среди истинных любителей кофе существуют некоторые разногласия по поводу родины этого напитка. Некоторые утверждают, что рецепт Карахильо придумали на Кубе, другие уверены в том, что на Кубу его изначально привезли испанцы. Но, так или иначе, данный напиток любим и почитаем в этих странах. Кроме того Карахильо распространен …
Кофейный ликер в домашних условиях
Кофейный ликер традиционно считается женским напитком. Однако и мужской пол не прочь выпить пару рюмок этого напитка, особенно после сытного обеда. Сейчас продается много видов кофейного ликера, изготовленного по разным рецептурам, на любой вкус и карман. [contents Наиболее известные и хорошо зарекомендовавшие себя марки ликера с кофе: Калуа. Бейлиз. Шеридан. Тиа Мария. Capitan Black. Все …
Глинтвейн с кофе
Глинтвейн представляет собой горячий напиток из горячего красного вина, пряностей и сахара. В переводе с немецкого Glühender Wein, от которого напиток получил свое название, он и звучит как «горячее вино». Глинтвейн очень популярен в Европе, особенно в рождественские праздники. Глинтвейн согревает и расслабляет, поэтому лучше всего его пить в холодную погоду. А при простудных заболеваниях …
кофе с вином
На первый взгляд кофе и вино – это абсолютно несовместимые продукты, т.к. каждый из них имеет свой ярко выраженный вкус и аромат. Однако при правильном подходе и учитывая некоторые нюансы, можно приготовить оригинальный напиток, необычный вкус которого приятно удивит. Тонкости приготовления кофе с вином В первую очередь надо понимать, что оба продукта обладают самодостаточным вкусом, …
Наверх