Кофе и здоровье

Кофе и здоровье – это давний предмет дискуссий сторонников и противников этого напитка. Неудивительно, ведь обе стороны приводят свои аргументы, основываясь на результатах исследований ученых. Тем не менее, хотя ученые и медики провели достаточно большое количество наблюдений влияния кофе на здоровье, но они так и не пришли к единому мнению о пользе или вреде кофе.

Например, есть результаты 20 летних наблюдений за 130 000 человек, регулярно употребляющих кофе. Они показали, что присутствие этого напитка в рационе человека на постоянной основе, никак не сказалось на их здоровье.

Другие наблюдения о влиянии кофе на здоровье указывают, что регулярное употребление кофе снижает вероятность возникновения диабета. Т.е. в этом случае можно констатировать противодиабетическое влияние кофе на организм.

Ученые из США, основываясь на своих исследованиях, утверждают, что кофе – это природный антидепрессант. Кроме того, кофеин повышает внимание и работоспособность. С другой стороны, содержащийся в кофе кофестол, повышает уровень холестерина в крови. Но кафестол легко удаляется из кофе фильтрами современных кофеварок. Поэтому для тех, кто контролирует содержание холестерина, лучший вариант – это приготовление кофе с помощью кофеварки или кофемашины.

Но все же главный недостаток кофе в его влиянии на здоровье – это то, что он вымывает из организма кальций, магний и фосфор. Поэтому для тех, кто регулярно пьет кофе, будет не лишним употреблять продукты с высоким содержанием этих микроэлементов, например молочные и кисломолочные продукты.
Рассматривая такой вопрос как кофе и здоровье, необходимо решать его для себя индивидуально. Просто слушайте свой организм – хотите пить кофе, пейте на здоровье!

32 записи

Кофейный скраб в борьбе с целлюлитом
Кто не любит изысканный аромат натурального кофе? Это один из самых любимых напитков многих жителей планеты: именно с него люди начинают свое утро, заряжаются энергией и позитивом на весь день. Этот напиток помогает взбодриться и окончательно проснуться. Но, помимо употребления внутрь, кофе применяется и в других целях. Например, сегодня многие знают о таком косметологическом средстве, …
Кофе без кофеина: вред и польза, как его делают
Кофе снискал свою популярность за свой неповторимый вкус и бодрящий эффект. Однако есть немало людей, которым очень хочется иногда выпить чашечку этого восхитительного напитка, но его употребление противопоказано из-за наличия в нем кофеина. Одни вынуждены полностью отказаться от кофе, другие же находят выход в виде заменителей (например, цикория), третьи же выбирают кофе без кофеина или …
Кофе с корицей польза и вред
Кофе с корицей является одним из самых популярных рецептов среди напитков, в которые можно добавлять пряности. Небольшая щепотка корицы, добавленная в процессе приготовления кофе, придаст последнему изысканный, мягкий вкус и тонкий, нежный аромат, который не спутать ни с чем. Однако те категории людей, которые трепетно относятся к своему здоровью или имеют различные противопоказания к продуктам, …
Кофе и сердечно-сосудистые заболевания
В недавнем исследовании изучалось потребление кофе и риск смертности среди пациентов с опытом сердечного приступа. Исследования показали, что кофе, может снизить риск ССЗ, ишемической болезни сердца (ИБС) или смертности от всех причин среди населения в целом. Исследования, исследующие взаимосвязь между кофе и смертностью среди пациентов, которые испытали сердечные события, показывают смешанные результаты, причем некоторые из …
Наверх