Действительно ли чёрный напиток продлевает нашу жизнь? Группа учёных координировала исследования, показавшие, что одним из факторов, ответственных за старение тела, является системное воспаление. Оно повреждает органы и приводит к изменениям в системе кровообращения, характерным для пожилого возраста. Этот факт сейчас широко признан в мире медицины. Ученые выбрали два гена, ответственных за выработку интерлейкина …
Кофе и здоровье
Кофе и здоровье – это давний предмет дискуссий сторонников и противников этого напитка. Неудивительно, ведь обе стороны приводят свои аргументы, основываясь на результатах исследований ученых. Тем не менее, хотя ученые и медики провели достаточно большое количество наблюдений влияния кофе на здоровье, но они так и не пришли к единому мнению о пользе или вреде кофе.
Например, есть результаты 20 летних наблюдений за 130 000 человек, регулярно употребляющих кофе. Они показали, что присутствие этого напитка в рационе человека на постоянной основе, никак не сказалось на их здоровье.
Другие наблюдения о влиянии кофе на здоровье указывают, что регулярное употребление кофе снижает вероятность возникновения диабета. Т.е. в этом случае можно констатировать противодиабетическое влияние кофе на организм.
Ученые из США, основываясь на своих исследованиях, утверждают, что кофе – это природный антидепрессант. Кроме того, кофеин повышает внимание и работоспособность. С другой стороны, содержащийся в кофе кофестол, повышает уровень холестерина в крови. Но кафестол легко удаляется из кофе фильтрами современных кофеварок. Поэтому для тех, кто контролирует содержание холестерина, лучший вариант – это приготовление кофе с помощью кофеварки или кофемашины.
Но все же главный недостаток кофе в его влиянии на здоровье – это то, что он вымывает из организма кальций, магний и фосфор. Поэтому для тех, кто регулярно пьет кофе, будет не лишним употреблять продукты с высоким содержанием этих микроэлементов, например молочные и кисломолочные продукты.
Рассматривая такой вопрос как кофе и здоровье, необходимо решать его для себя индивидуально. Просто слушайте свой организм – хотите пить кофе, пейте на здоровье!
41 записи
Полный отказ от кофе – совершение преступления по отношению к своему здоровью. Полезный напиток благотворно влияет на системы и органы, однако при заболеваниях ЖКТ может вызывать неприятные ощущения. Как и почему проявляется изжога от кофе Может ли быть изжога от кофе? Некоторый дискомфорт – неприятное чувство жжения, болезненные ощущения, дискомфортное состояние в грудной области, – после употребления кофе могут ощущать …
Многие из нас не могут представить свою жизнь без кофе. Он стимулирует нас, добавляет энергию, повышает давление и имеет прекрасный вкус. Кофейные зёрна имеют и другое использование. Что ж, вы можете получить из них уникальное масло, которое обладает целым рядом полезных свойств для кожи. Обычно его получают путём холодного прессования сырья, поэтому оно сохраняет свои …
В Техасе на крысах проверили полезность кофе.