Черный лесной кофе – мягкий напиток с легким вишневым привкусом и неуловимым ароматом ликера «Amaretto». Для его приготовления рекомендуется использовать сильно обжаренный молотый кофе, так называемой «французской обжарки».
Рецепт черного лесного кофе.
Для приготовления двух порций напитка нам необходимы следующие ингредиенты:
- cвежесваренный кофе – 250 мл;
- шоколадный сироп – 4 ст.л;
- вишневый сок – 2 ст.л;
- взбитые сливки;
- горький тертый шоколад – 1 ст.л;
Приготовление черного лесного кофе.
Процесс приготовления совсем несложен. В турке или кофеварке сварить черный кофе, перелить в подходящую по объему емкость, добавить шоколадный сироп и вишневый сок, все перемешать. Разлить в подогретые чашки, украсить сверху взбитыми сливками и тертым шоколадом.
Это тоже интересно:
-
Кофе по-карибски Карибы – это сказочный край с бескрайними пляжами белоснежного песка, синее небо, ласковое теплое море круглый год и кофе по-карибски, подаваемый в лучших отелях Багамских островов. Кофе […]
-
Кофе с апельсином. Кофе с апельсином – это оригинальный напиток, с бодрящими нотками свежести, в которые гармонично вплетены вкус и аромат апельсинового сока и традиционного кофе. Как правило, кофе с […]
-
Кофе по-французски с молоком и шоколадом Почти в любой стране мира есть свой, так сказать национальный рецепт кофе. И тем более Франция, являющаяся законодателем мод в различных направлениях, не является исключением. Рецепт кофе […]
-
Кофе «Борджиа» Кофе «Борджиа» - это напиток, родиной которого является солнечная Италия. Традиционная итальянская рецептура приготовления кофе предполагает использование кофейных зерен очень сильной […]
Этот рецепт — для любителей кофе, для тех, кто любит экспериментировать и охотно добавляет новые ингредиенты в базовый кофе. Кофе «Черный лес» — очень ароматный, с насыщенным вишнево-кофейно-шоколадным вкусом. Взбитые сливки придают напитку сливочность и мягкость. Лично мне общий вкус напитка в чем-то напоминает ликер «Амаретто», благодаря вишневому сиропу, я думаю. Мне кажется, этот вид кофе больше подойдет женщинам-кофеманкам.