Считается что кофе Карахильо родом из Испании. Однако среди истинных любителей кофе существуют некоторые разногласия по поводу родины этого напитка. Некоторые утверждают, что рецепт Карахильо придумали на Кубе, другие уверены в том, что на Кубу его изначально привезли испанцы. Но, так или иначе, данный напиток любим и почитаем в этих странах. Кроме того Карахильо распространен …
Кофе с алкоголем
Кофе с алкоголем готовят во многих странах. Самым распространенным рецептом является ирландский кофе — Irish Coffee, где алкогольная составляющая – ирландский виски. Многие алкогольные напитки хорошо сочетаются с кофе. Это может быть виски, водка, ром, коньяк, мятный ликер, шоколадный ликер и многие другие.
В таких рецептах важно соблюсти пропорции алкоголя и кофе, чтобы получился ароматный и согревающий напиток с ярко выраженным вкусом именно кофе, а не алкоголя. Алкоголь ни в коем случае не должен перебивать запах и вкус кофе, он должен только оттенять его. Кофе с алкоголем обладает согревающим и тонизирующим свойством, из-за сочетания противоположных воздействий на организм: кофе бодрит, а алкоголь согревает и расслабляет. Поэтому особенно приятно выпить чашечку кофе с алкоголем в холодную и промозглую погоду.
В этом разделе вы можете ознакомиться с различными рецептами кофе с алкоголем, которые порадуют не только тело, но и душу.
20 записи
Кофейный ликер традиционно считается женским напитком. Однако и мужской пол не прочь выпить пару рюмок этого напитка, особенно после сытного обеда. Сейчас продается много видов кофейного ликера, изготовленного по разным рецептурам, на любой вкус и карман. [contents Наиболее известные и хорошо зарекомендовавшие себя марки ликера с кофе: Калуа. Бейлиз. Шеридан. Тиа Мария. Capitan Black. Все …
Глинтвейн представляет собой горячий напиток из горячего красного вина, пряностей и сахара. В переводе с немецкого Glühender Wein, от которого напиток получил свое название, он и звучит как «горячее вино». Глинтвейн очень популярен в Европе, особенно в рождественские праздники. Глинтвейн согревает и расслабляет, поэтому лучше всего его пить в холодную погоду. А при простудных заболеваниях …
На первый взгляд кофе и вино – это абсолютно несовместимые продукты, т.к. каждый из них имеет свой ярко выраженный вкус и аромат. Однако при правильном подходе и учитывая некоторые нюансы, можно приготовить оригинальный напиток, необычный вкус которого приятно удивит. Тонкости приготовления кофе с вином В первую очередь надо понимать, что оба продукта обладают самодостаточным вкусом, …