Кофе по-румынски.


рецепт кофе по-румынски

Кофе по-румынски – простой и быстрый рецепт, но простота приготовления не сказывается на конечном результате, который вас не разочарует. Потратив совсем немного времени, вы сможете насладиться сладким и воздушным лакомством.

Рецепт кофе по-румынски.

Чтобы приготовить две порции напитка потребуется:

  • кофе молотый – 2 ч.л;
  • какао – 1 ч.л;
  • ванилин – по вкусу;
  • сахар – по вкусу;
  • щепотка соли;
  • вода – 2 чашки.

Приготовление кофе по-румынски.

Насыпать в турку кофе, какао, сахар, соль. Все перемешать. Добавить 2 столовые ложки воды, все активно перемешать до получения однородной массы с небольшими пузырьками.

Налить в турку воду, перемешать и поставить на небольшой огонь. Как только начнет подниматься пена (до кипения не доводить!) снять турку с плиты. Кофе должно настояться в течении 4-5 минут.

В кофейную чашку насыпать горсть ванилина и налить готовый напиток. Кофе по-румынски подается с десертной ложечкой, т.к. получается пышная и вкусная пенка.

Понравилась статья? Поделись!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх