Попробуйте ямайский черный кофе – напиток с легким вкусом лимона и апельсина, оттененный нотками благородного рома. Прикоснитесь к ритмам солнечного регги.
Рецепт ямайского черного кофе.
Ингредиенты для приготовления двух порций:
- молотый кофе – 3 столовые ложки;
- вода – 500 мл;
- половинка апельсина;
- половинка лимона;
- ром – 1 столовая ложка;
- сахарная пудра – 1 столовая ложка.
Приготовление ямайского черного кофе.
Предварительно нарежьте ломтиками лимон и апельсин. Сварите черный кофе, добавьте нарезанные цитрусовые и опять поставьте кофе на огонь. Как только напиток начнет закипать, всыпьте сахарную пудру, добавьте ром. Все хорошо перемешайте и снимите с огня.
Положите в каждую чашку по дольке лимона и налейте горячий кофе. Ямайский черный кофе подается в больших чашках. В идеальном варианте пить его лучше на солнечном ямайском пляже под размеренные ритмы регги :)